« Les excréments solides et liquides des chiens et autres animaux » atau qu’apèren lous preséns qui dèchen lous câs au moùndẹ de la bile e de las campagnes. Qu’éy defendut aus câs de decha mustres dou lou passàdyẹ, ce dìsin soubén lous màyrẹs, e l’àutẹ die la de Pau. Més lous câs ne sàbin pas léyẹ, pénsi. Permou, susmetuts coum soun, qu’anerén aus petits endréts publics, coum hèn tout lou moùndẹ… ou quàsi touts, permou que, si lous àrbẹs e poudèn parla, que-p countarén quin hèn serbìci aus câs, e quauquecop tabé aus òmis qui s’an à esloucha la bouhigue. Û d’aquéts malurous que-s ère dechat gaha en aquéres per û pouliciè de bile sus la Haute Plante.
– Qu’éy ço qui hèt aquiu ?
– E dounc ? tè, que pìchi you !
– Ne sabét pas qu’éy defendut ?
– You qu’at sèy, ya, més pas la mie bouhigue.
L’òmi d’oùrdi qu’at dechè coum aco, permou qu’ét tabé e-s abè à boeyta, més en û endrét reglementàri. Lou téms de y arriba – més qu’ère prou loégn – qu’esté lou soû pantelou qui recebou l’arrous ! Be bedét que n’éy pas toustém coumòdẹ de ha respecta la léy e que counéchi plâ de municipalitats qui se-n bédin toustém hère dap lous câs sus aquét sudyèc.
Toutu quàuqu’arré que-m tesique. À Pau, que parlen de câs « et autres animaux », de quins animaus e parlen ? Arrés n’at sap, lhèu dous moutoûs ? Be dìsin soubén que cau « decha picha lou merinos » ! Per aco, soùnquẹ au téms de la sòude1, ne-n y a pas goàyrẹ per las carrères. E, s’éy lou cas, ne countét pas sus lous aulhès enta amassa ço qui lous moutoûs e dèchen coum soubeni dou lou passàdyẹ. Toutû, que deberén ha coum éy oubligat entaus câs. Qu’at sabét si-n abét û. Que cau amassa beroy la cause en ûe pouchote hèyte esprès e yeta-le en û endrét mercat entad aco. Qu’éy la léy, e si nou la seguit pas, que calera paga ûe aménde. Nou-p demanden pas d’ana boucha lou cu dou bôste câ.
Més, lous « autes animaus », e serén au ménch las baques ? À part las qui soun pintrades sus lou drapèu biarnés, ne-n bedét pas hères per las carrères. E, se-n y abè, que caleré au baquè ûe bère saque enta y ha càbẹ lous pastèts esglachats.
Que-n debét abé hartère de léyẹ causes sus aquét sudyèc, més hicat-pe à la place dous màyrẹs qui sìnnen oùrdis, qui miassen, e qui bédin tout die aquéres garnitures, e qui enténin lou moùndẹ esmalits, permou qu’éy toustém lou câ dous autes lou coupàblẹ.
Û pouliciè, qui gaytabe tout die, que credou de-n abé troubat û. Que souè à la porte d’ûe hémne qui-s troubè susprése d’esta encusade.
– « Qu’éy lou bòste câ, que l’èy bis ! »
– « Més, quin pensat que pouderé esta ét, ce digou en amucha lou soû petit cagnoutot « caniche » ? E credét que dous soûs petits budèts que pot sourti û estrounc d’aquét talh ? »
Que y a û patou qui se-n déu arrìdẹ encoère, d’aquére hèyte…
1 sòude n.f. ouverture du pâturage aux animaux, transhumance (cf. bedat).
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